Tửu luận

Ngày xưa uống rượu thành danh thì có Lưu Linh một nhân vật trong Trúc lâm thất hiền cả đời không làm gì chỉ có biết uống rượu và chết vì rượu (chắc là bị sơ gan). Gần đây tại Việt Nam có Chí Phèo một nhân vật cũng say xỉn tối ngày, cũng nhờ có rượu mà dám chống lại đám quan lại phong kiến trong làng. Nói chung rượu là một trong tứ khoái bàn về nó cũng không bao giờ hết.

Rượu có mặt khắp nơi trên thế giới, mỗi vùng miền có các loại rượu ngon khác nhau. Pháp có rượu vang, rượu Cônhắc;. Anh có Wisky; Nga có Vốtca; Mexico có Tequla; Trung Quốc có Maođài; Nhật Bản có Sake; Hàn Quốc có Sochu v.v…

Rượu là tinh tuý của lúa. Khi vui vẻ, người ta lại lai rai vài chung rượu để biểu thị sự sung sướng, chúc mừng nhau; khi u buồn, người ta uống rượu để giải sầu cho khuây khỏa, khi cô đơn, rượu trở thành người bạn tri kỉ. Rượu không chỉ là bộ phận bên ngoài để qua đó, con người thể hiện tâm tính, mà ở trong chất lỏng đó có công năng làm đảo lộn càn khôn đó còn ẩn chứa những niềm tâm tư thầm kín, những khát vọng ước mơ, những nỗi niềm tự sự của mỗi con người.

Trong văn hóa rượu, nhất là trong hội nhập vào bầu không khí rượu, người ta mau chóng quên đi địa vị xã hội, giai cấp sang hèn. Đã bằng lòng cùng ngồi vào bàn rượu, người ta đều cởi mở tấc lòng, nhiệt tình với nhau và cùng nhau tỏ bày lời chân thật. Như vậy, trong không gian văn hóa rượu, luôn mô tả một cách chân thật nhất về việc con người gọt bỏ bản tính lọc lừa dối gạt lẫn nhau. Trong thế giới rượu, những gì thuộc về rối ren của thế tục lần lần được con người cởi bỏ, bản tính tự nhiên của con người dần dần được bộc lộ, do vậy rượu vào lời ra.

Có nhiều loại người uống rượu ta có thể phân ra:

- Tiên tửu: những người uống để lấy cảm hứng sáng tác như thơ văn hay công việc

-Thường tửu: những người thích uống rượu dù chẳng biết uống để làm gì

-Tục tửu: những người khi rượu vào thì bộc lộ bản chất thấp hèn, mượn rượu giả say để chửi người khác

-Còn kể thêm một dạng nữa là Gian tửu: không biết uống nhưng uống gian lúc nào cũng chứng tỏ mình là cao thủ